Hallo Danielle, ohne den konservierenden Haushaltszucker ist die Aufbewahrzeit erheblich kürzer. Bisher habe ich noch keine Plätzchen länger als 8-10 Tage aufbewahrt. Hatte aber auch keine Chance, weil die dann eben gegessen waren. Ich werde kurz vor Weihnachten dann nochmal backen. Durch den Blog war ich die letzten Wochen auch seeehr früh dran. Also besser noch warten und kein Risiko eingehen. LG Betti
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